बस्तर के 5 सुपरफूड कांदे, सेहत और परंपरा का ऐसा संगम कहीं नहीं

Desi Kandas Benefits: बस्तर के देसी कांदों में लाट कांदा, जिमी कांदा, नागर कांदा, तरगरिया और माटी कांदा प्रमुख हैं. ये जंगलों और खेतों से प्राप्त होकर सीधे ग्रामीण रसोई तक पहुंचते हैं. इनका उपयोग सब्जी, अचार और पारंपरिक उपचार में किया जाता है.

Nov 20, 2025 - 13:55
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बस्तर के 5 सुपरफूड कांदे, सेहत और परंपरा का ऐसा संगम कहीं नहीं
Desi Kandas Benefits: बस्तर के देसी कांदों में लाट कांदा, जिमी कांदा, नागर कांदा, तरगरिया और माटी कांदा प्रमुख हैं. ये जंगलों और खेतों से प्राप्त होकर सीधे ग्रामीण रसोई तक पहुंचते हैं. इनका उपयोग सब्जी, अचार और पारंपरिक उपचार में किया जाता है.

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