जर्सी गाय के दूध से बनती है ये खास रसमलाई, अंबिकापुर को बनाया मिठास का हब
Rasmalai Recipe: छत्तीसगढ़ के अंबिकापुर में जर्सी गाय के दूध से बनने वाली रसमलाई ने मिठाई प्रेमियों का दिल जीत लिया है. रोज़ाना 30-35 लीटर दूध से 100 कटोरी रसमलाई बनती है, जिसकी कीमत ₹40 प्रति कटोरी है.
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